긍정적인 리뷰: 방콕 한복판에서 즐기는 태국 정통 고급 식사
레스토랑은 멋진 디자인과 맛으로 장식되어 있습니다.
음식은 정말 맛있고 헌신적입니다.
사전예약만 가능
주차가 매우 제한되어 있습니다.
긍정적인 리뷰: 서비스가 마음에 듭니다. 제공되는 모든 메뉴에는 이야기가 담겨 있습니다. 태국 전통음식과 현대식의 만남
긍정적인 리뷰: 아주 고급 태국 식당이 된 귀여운 태국 목조 주택. 우리는 도착하자마자 깊은 인상을 받았습니다. 식당으로 가는 나무계단을 올라갑니다. 집 한가운데 큰 나무가 있었습니다. 유리 지붕도 인상적이었습니다. 여기서 식사를 하면서 하늘을 볼 수 있었습니다.
요리사가 각 요리를 설명하기 위해 테이블에 왔습니다. 우리는 많은 좋은 태국 레스토랑에 가봤지만 여기서 저녁을 먹는 것이 훌륭하다는 것을 받아들여야 했습니다.
이곳의 태국 음식은 달랐다. 좋은 의미로 매우 섬세하고 복잡한 맛. 우리는 여기에서 각 요리에 매료되었습니다.
이 레스토랑은 꼭 다시 와야 합니다.
4별
긍정적인 리뷰: 미쉐린 등급을 받은 태국 음식을 처음 먹어보세요! 맛이 아주 독특해요. 부분 크기가 커서 식사가 끝날 때 약간 포만감을 느꼈습니다. 메인 요리인 쇠고기와 돼지고기는 너무 배불러서인지 특별히 맛있다는 느낌은 들지 않았습니다. 내부에는 중국어를 구사하는 웨이터가 있으니 음식 소개를 부탁하면 더욱 즐겁게 식사할 수 있어요! 전체적으로 맛도 괜찮고 서비스 태도도 아주 좋습니다. 하지만 아마 한 번만 하고 싶을 것 같아요.
긍정적인 리뷰: 레스토랑은 앤티크 스타일이 가득한 큰 목조 주택에 위치해 있으며, 땅에는 식물이 가득하고 작은 정원도 있어 녹색과 목가적인 스타일을 연출합니다. 한 층 올라가서 2층이 레스토랑인데 태국 전통 건축물의 첨탑이 정말 마음에 듭니다.
태국 전통요리 전문점입니다. 재료에 따라 계절마다 메뉴가 바뀌는데요, 2월에 오시면 위 메뉴를 드실 수 있습니다. 아뮤즈 부쉬와 밥, 디저트 등 10가지 요리가 있으니 오후에는 건너뛰는 것을 추천합니다. 배를 위한 차.
개인적으로 전체 정식이 매우 세련되고, 천연 소재를 사용하는 컨셉도 매우 일관적이라고 생각합니다. 프리젠테이션과 음식 구성이 처음부터 끝까지 일관적입니다. 전통 태국 요리에 대한 새로운 아이디어가 많이 있지만, 지나치게 화려하지 않고 아름다운 환경과 함께 전체 식사 경험이 매우 좋다고 생각합니다.
긍정적인 리뷰: 에피타이져와 똠양스프의 맛이 일품!!
다만 상대적으로 메인요리는 아쉬움.
2층에서 식사하고, 비가오니 천장에서 물이샘. .
그릇 받쳐두고있어 떨어지는 소리가 들리는데, 음식이 좋으니 그것도 분위기로 느껴집니다.
직원들은 친절히 설명하려 노력하나, 인원이 좀 부족한듯.
저녁은 코스요리로 2개 중 선택(가격이 2100인가 량 2900바트짜리)
부가세, 봉사료 따로.
그래도 맛있음 다음에 또 방문할 예정
네티즌정상평가 리뷰
Chim by Siam Wisdom 네티즌중립평가
3별
중립적인 리뷰: 태국 미슐랭 별표 개인 주방, 누군가 태국 전통 음악을 연주합니다… 환경이 너무 특별합니다… 선택할 수 있는 세트가 두 개 있습니다… 대부분의 요리가 맛있습니다… 국물이 너무 짜다… 누군가 모든 요리의 레시피를 소개합니다.. 근데 가격이 만만치 않네요… 가격이 만만치 않네요…한번 드셔보세요
중립적인 리뷰: 이번 여행에서 유일하게 미슐랭 스타 레스토랑에 갔지만 최고의 식사와는 거리가 멀었습니다.
서비스는 좋았고 음식은 예뻤지만 맛의 범위는 미묘하지 않았고 일반적으로 지나치게 신맛이 나거나 매운 맛이었습니다. 고급 태국 레스토랑에서 더 많은 것을 기대하고있었습니다. 너무 비쌌습니다.
주인 / 수석 요리사는 우리의 후원에 감사하기 위해 식사가 끝날 때 나올만큼 친절했습니다.
중립적인 리뷰: 코스 요리를 먹는 시간 동안 텀이 너무 길고 요리를 설명해주는 직원이 부족했습니다. 음식의 맛은 마치 한국의 모든 요리 속에 공통적인 양념을 사용하는 것처럼 매 음식마다 동남아 스타일의 비슷한 맛이 났고 이 가격에 이러한 접대를 받는게 아쉽고 아까운 느낌이 듭니다 요리의 양 조절이나 요리 갯수 조절을 해야할 듯 싶습니다
네티즌중립평가 리뷰
Chim by Siam Wisdom 네티즌부정평가
2별
부정적인 리뷰: 오, 어디서부터 시작해야 할까요!? 착석 후 최소 15분 후에는 음료 메뉴가 제공되지 않았고 우리는 그것을 요청해야 했습니다. 칵테일과 탄산수 한 잔을 주문했는데 여러 번 상기시켜준 후 30분 동안 물이 도착하지 않았습니다. 대부분의 대기 직원은 영어를 거의 또는 전혀 사용하지 않습니다. AC는 조정할 수 없었고 우리 얼굴에 똑바로 불었습니다. degustation 메뉴의 15 항목 중 수프 만 좋았고 스타터는 평균이었고 메인은 평균 이하였습니다. 메인의 일부인 생선은 건조되었고 새우는 신선하지 않았으며 비프 카레는 맛이 매우 밋밋했고 가리비는 주사위보다 크지 않았습니다.
부정적인 리뷰: 태국 생명 보험 권리를 사용하여 식수와 뜨거운 차를 포함하여 총 10가지 요리와 함께 1인분에 3500바트입니다. 하지만 일부 메뉴는 인원수에 따라 셰프님이 늘려주시는 친절함. 또한 금고에서 요청하고 올바르게 추측하면 일부 메뉴도 다른 세트를 제공합니다. 음식 맛은 괜찮습니다. 약간 짭짤하긴 하지만 그리고 각 메뉴는 조금 더 적습니다. 가격이 가치가 없다 그러나 모든 직원은 귀엽고 유쾌하며 친절합니다. 안전한 대화, 재미, 좋은 지식 포함
부정적인 리뷰: 분위기가 좋고 귀여운 곳이지만 음식은 최고 수준이었습니다. 미쉐린 스타를 어떻게 받았는지는 잘 모르겠습니다. 서비스가 매우 느렸습니다. 칵테일은 좋았지만 제공되는 데 시간이 오래 걸렸습니다. 대부분의 직원은 영어를 전혀 할 수 없었습니다. 그러나 우리는 단품요리를 주문했고 시식 메뉴를 시도하지 않았으므로 이 옵션이 더 나을 수도 있습니다. 가격과 기대가 충족되지 않았기 때문에 별 2개를 드립니다. 그렇지 않고, 이곳이 우연히 일반 태국 가격으로 우연히 발견했을 임의의 태국 레스토랑이라면 별 3~4개를 주고 싶습니다.
1별
부정적인 리뷰: 태국 전통 가옥에 있는 태국 음식 레스토랑.
부정적인 리뷰: 미쉐린 스타를 받을 자격이 없습니다. 미쉐린 위원회 위원이자 셰프인 Noom, 방콕과 태국 요리를 이보다 더 정의롭게 만들 수 있다는 것은 참으로 안타까운 일입니다. 이 레스토랑에서 소중한 시간과 돈을 낭비하지 마세요. 우리는 전 세계 수많은 미쉐린 레스토랑에 가봤지만 이곳은 우리가 가본 것 중 최악이었습니다. 세트 요리 사이의 대기 시간이 길고, 순서 없이 제공되고, 누락되거나 잘못된 요리가 제공됩니다.
우리는 다른 부정적인 리뷰에 전적으로 동의합니다. 가기 전에 봤더라면 좋았을 텐데요. 분명히 “스타”를 지닌 오만한 레스토랑은 재방문 손님과 이전 피드백에 관심이 없습니다.
도착했을 때 주인 아주머니는 레스토랑이 ‘대량’ 예약을 처리할 수 없어서 두 가지 세트 메뉴만 제공한다고 자랑했습니다. 그래서 저희는 전체 메뉴를 맛보기 위해 프리미엄 세트와 스페셜 세트를 모두 주문했습니다. 음식은 대부분 차가웠어요. 그들은 미각 클렌저를 놓쳤고 메인 코스가 +15분 기다린 후에 마침내 도착했기 때문에 우리가 요청한 후에만 그것을 제공했습니다. 호스트 아주머니께서 구개 세척제는 생략해도 된다고 하더군요! 건너뛴다?!
메인 코스는 10분 넘게 부분적으로 도착했고 가리비 요리에 쇠고기 요리를 몰래 넣으려고 했습니다. 우리가 지적하자 호스트 아주머니는 그것이 잘못된 것임을 깨닫고 올바른 요리를 교체해 주셨습니다. 식사는 대부분 차갑습니다. 호스트 아주머니가 우리에게 요리(예: 카레)가 향기를 즐길 만큼 따뜻하지 않다고 말했던 우리의 생각을 물었을 때, 그녀는 우리가 음악가들과 더 가까이 앉으라고 요청하면서 에어컨 근처에 앉아 있는 우리를 비난했습니다. .
그래도 가기로 결정했다면 생수를 제공받을 수 있으니 조심하세요. 그들은 귀하의 청구서에 대해 묻거나 청구하지 않고도 지속적으로 새로운 병을 열어줄 것입니다. 3명의 우리 일행은 아이스티 3개를 주문했고 각각 작은 물 2잔만 마셨지만 3병이 청구되었습니다.
호스트 아주머니가 우리의 의견을 물은 후, 그녀는 우리에게 최소한 좋은 사진을 찍었는지 물었고 그것이 가장 중요하다고 말했습니다. 요리사와 고객에 대한 모욕. 우리의 제안에 따르면 $8000바트 이상의 지폐에 대해 10% 할인을 제공하는데, 이는 나쁜 기억과 낭비된 4시간을 되돌릴 수 없습니다. 더 이상 시간을 낭비하는 사람이 없기를 바랍니다!
방콕의 음식 가판대에서는 훨씬 더 좋은 일을 할 수 있습니다.
부정적인 리뷰: 음식은 끔찍하다! 매울 뿐만 아니라 음식이 매우 느리게 나오고 서비스도 형편없습니다! 비싸고 역겹다! 가지 마세요!
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