원목으로 꾸민 실내에서 고급스러운 친환경 태국 요리를 맛볼 수 있는 미니멀한 분위기의 멋진 식당입니다.
Bo.lan 네티즌정상평가
5별
긍정적인 리뷰: 이 레스토랑은 손님에게 신선함을 선사하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 마침내 그것을 경험할 기회를 얻었습니다. 들어가는 순간부터 이미 마법 같은 느낌이 들었습니다.
, 가격 때문에 맛보지 말고 정말 가치가 있습니다.
미슐랭 스타 레스토랑을 경험하고 싶지만 너무 전통적인 레스토랑을 경험하고 싶지 않은 분들에게 추천합니다. 대부분의 요리는 손님들에게 맛, 냄새, 시각을 포함한 다층적인 경험을 제공합니다.
빠른 알림: 태국 음식. 매운 음식을 두려워하는 경우에는 먼저 매운맛을 조절할 수 있는지 물어보세요.
식사 시간이 비교적 긴 편인데 이번에는 식사 시간이 3시간 정도 되네요.
긍정적인 리뷰: 예약 필수입니다만, 그 예약도 좀처럼 부담없이 할 수 없다고 하는 Bo.Lan, 방콕 거주의 언니※의 수배로 행운에도 방해할 수 있었습니다!
비즈니스에서 회식으로 이용했습니다만, 방문한 날은 안쪽의 개인실에 1조(9명)만으로 맞이해 주셔, 매우 천천히 보낼 수 있었습니다.
어느 스탭도 영어로 제대로 이야기해 주시기 때문에 해외로부터의 방문에도 안심일까 생각합니다.
코스는 하나하나의 요리의 설명이나 배경도 설명해 주시고, 궁리의 응집된 창작의 플레이트가 아무도 즐기면서 받을 수 있습니다.
전채는 하나하나가 본 적 없는 놀라운 일품으로 복잡한 맛의 변화를 차분히 맛볼 수 있었습니다.
후반에는 라이스와 함께 많은 플래터 요리가 늘어서, 물론 파티처럼. 어느 접시도 맛있고, 맛에 변화가 있기 때문에 배가 가득해질 때까지 열중해 버렸습니다.
정원이나 하우스 내에도 의장의 특징적인 인형이나 아트 등도 흥미롭고, 내방부터 퇴점까지 매우 크리에이티브한 기분으로 보낼 수 있었습니다.
통상 때는 요리 교실도 하고 있다는 것으로, 특히 마스터 클래스라면 현대 태국 요리에도 도전할 수 있다든가.
며칠 완결의 코스도 있어, 거주자뿐만 아니라 부탁할 수 있으므로, 흥미가 있는 분은 꼭 문의해 보세요!
긍정적인 리뷰: 이것은 세계 최고의 태국 레스토랑 중 하나입니다. 나는 방문할 수 있도록 방콕에서 추가 시간을 보냅니다. 어제 다시 방문했습니다. 매우 인기가 높으며 현재는 한 달에 8일(점심 및 저녁)에만 시음 메뉴를 제공하므로 미리 예약하세요. 지속 가능한 사고방식으로 제공되는 특별한 맛과 프레젠테이션(Bo와 Dylan은 현지 농부와 협력하여 유기농 재료를 조달합니다). 여기에는 가짜 부정적인 리뷰가 많이 있는 것 같습니다. 분명히 Bo.lan의 미슐랭 스타와 언론 보도를 슬프게도 질투하는 경쟁사 ‘고용 대리인’의 것입니다. 그 가짜 리뷰는 스폰서의 대체 레스토랑을 노골적으로 추천합니다. 결과적으로 나는 그 곳을 절대 방문하지 않을 것입니다. Google이 이를 매우 쉽게 발견할 수 있도록 허용한다는 사실에 놀랐습니다. 이러한 공격 리뷰는 실제로 여기에서 식사한 사람들을 기준으로 4.9가 되어야 할 별표를 4개로 끌어내립니다. Netflix에서 Bo.lan의 스토리를 확인하세요 – 셰프의 식탁 시즌 5.
4별
긍정적인 리뷰: 훌륭한 서비스 직원과 매우 세심합니다. 요리사와의 좋은 상호 작용. 메인은 공동 스타일로 제공됩니다.
긍정적인 리뷰: 괜찮은 타이 음식을 먹을 수 있었습니다. 마지막에 차 마실 건지 커피 마실 건지 물어보는데 돈 내야하는 거예요
긍정적인 리뷰: 예전부터 해보고 싶었던 Bo.lan을 드디어 방문하게 되었는데, 조금은 아쉬웠습니다.
환경은 좋았고 서비스는 훌륭했지만 음식은 그다지 인상적이지 않았고 그다지 만족스럽지 않았습니다. 아마도 기대치가 너무 높았던 것 같습니다.
가격은 전반적인 식사 경험에 비해 약간 가파른 것처럼 보였습니다.
네티즌정상평가 리뷰
Bo.lan 네티즌중립평가
3별
중립적인 리뷰: 시설, 서비스가 좋지만 가격이 너무 비싼듯하다. 처음에 주방을 둘러보고 간단한 시식을 하고 자리로 안내해준다. 식사 전에 쌀로만든 술을 한잔 마시는데 여기까지만 가장 기분이 좋다ㅋㅋ좋은 재료로 만들어졌다고 하는데 향신료 맛이 강하고 음식의 맛은 기대보다 못하다. 화장실은 아주 깨끗하고 비누, 로션, 수건이 구비되어있어서 이용하기 편하다.
중립적인 리뷰: 오랜만에 갔지만 조금 실망했습니다. 맛있는지 미묘한 곳이었습니다. 직원의 태도는 매우 좋았지 만 요리가 맛있었습니다.
중립적인 리뷰: 방콕 미슐랭 스타 1개
아시아 상위 50개 레스토랑(2018년 37개)
태국 통화 $3280/인당
기대 가득
자리를 기다리는 동안 휴게소에서 판단잎 냉수 한 컵과 간식을 제공해드립니다.
자리에 앉은 후 주방으로 초대받아(상쾌한 느낌) 셰프님을 소개받고 첫 요리를 즐겼습니다. 정말 좋은 경험이었습니다❤️
지금까지도 여전히 기대가 됩니다
그러다가 점점 더 많은 요리가 제공되고 사라졌습니다 …
창의성도 없고 특별한 취향도 없습니다.
방콕에 며칠 머물면서 태국음식을 다 먹어보니 조금 지쳐서 입맛을 다시게 할 수 있는 맛집이구나 하는 기대가 컸는데 결과는 더욱 안 좋았습니다. 기대할수록 실망은 커진다….
인생~
네티즌중립평가 리뷰
Bo.lan 네티즌부정평가
2별
부정적인 리뷰: 서비스는 훌륭합니다. 음식도 맛있습니다. 다만 가격이 시설, 음식에 비해 많이 과합니다. 일인당 점심식사가 7~8만원입니다. 물값도 받고, 커피와 차도 따로 돈을 내야합니다. 그러면 10만원까지 올라갑니다. 세네명에서 30~40만원 정도까지 내야합니다. 너무 비싼것 같아요. 맛있었지만 가격에 대한 부담이 너무 컸어요. 가격이야 물론 개인적인 것이라 사람마다 다르게 느낄 것 같습니다.
부정적인 리뷰: 이번이 두 번째 방문입니다(대유행 이전 1번, 이후 1번). 전체 저녁 식사 경험은 매우 실망스러웠으며 우리가 먹은 음식에는 혁신이 없었습니다. 더 이상 돈이 아깝지 않습니다. 저녁 식사 내내 나와 내 파트너는 우리가 겪었던 재미있는 경험을 회상했습니다. 지금은 식료품점/요리학교 안에 있는 식당일 뿐입니다. 경험은 사라졌지만 가격은 그대로였습니다. 몇 년 전에 찍은 사진을 확인해보니 메뉴는 이론상 똑같았어요. 시식 메뉴에는 “와우” 요소가 없었고, 쌀국수를 곁들인 미니 버전의 파파야 샐러드가 제공될 정도로 음식은 평범했고, 파파야만 넓은 애호박 파스타처럼 얇게 썰어졌습니다. 얇은 둥근 쌀국수와도 식감이 어울리지 않더군요… 모든 맛을 내기 위해 이 작은 화산 요리에 쌀국수를 섞어달라는 요청을 받았습니다… 50바트에서 500바트를 만드는 것 외에는 의도가 없었습니다. 그곳에서 일하는 여성들은 친절했지만 3명의 여성이 지속적으로 돌아가며 우리를 확인/서빙하는 고급 식사 경험을 한 번도 가본 적이 없습니다. 우리는 자리에 앉아 와인 페어링을 할 것인지 고민하다가 칵테일을 시작했습니다… 그런 다음 웰컴 드링크가 왔고, 칵테일이 왔고 첫 번째 애피타이저 음료가 나왔습니다… 매번 다른 아가씨들… 우리는 심지어 와인 페어링도 하지 못했습니다. 페어링 유무에 관계없이 선택을 요청했습니다. 우리는 서두르는 듯한 기분이 들었고, 메인 요리가 나온 지 한 시간도 채 되지 않았습니다. 우리가 이야기하고 술을 마시고 있을 때, 우리는 짧은 시간 내에 두 명의 다른 여성으로부터 우리를 “두 번” 끝냈느냐는 질문을 받았습니다. 우리는 팬데믹이 많은 변화를 가져온다는 것을 알고 있었지만 팬데믹 이후의 경험을 향상시키기 위해 보다 혁신적인 방법을 가진 많은 레스토랑을 보았습니다… Bo.lan이 식료품점을 갖춘 요리 학교가 되고 싶다면 그렇게 하십시오. 팬데믹 이전과 같은 가격을 청구하지 말고 지금의 모습을 만들어준 환상적인 경험을 지우세요.
부정적인 리뷰: 나는 Bo.Lan에 매우 높은 애스펙션을 가지고 있었고 세련된/정통 태국 사촌을 시도하기 위해 애스펙팅했지만 Netflix는 과거에 구축한 좋은 기반을 파괴한다고 생각합니다. 재미와 스타터는 거의 끝날 때까지 좋습니다. lycis가 시작되면 경험이 느려집니다. . 메인 코스 (테이블을 가득 채우는 모든 사람)는 항상 온도를 검토해야한다고 생각합니다. 우리는 와인 페어링을 했고 그들은 동시에 2잔, 레드 1잔과 화이트 1잔을 제공합니다… 즐기고 선택하세요 😂. 그들이 Seabass라고 부르는 카레, 코멘트 없음, 물고기는 자르는 것이 불가능했고 다른 테이블도 같은 이야기를 보았습니다 (테이블에 칼이 없음). 껌 종류의 생 껍질을 가진 삼겹살. 프리 디저트와 “디저트”, 노코멘트. 모든 코스는 코코넛과 새우 페이스트, 생강을 기본으로 합니다. 메뉴는 절대 바뀌지 않고 1입니다. 칠리가 좋습니다. 전혀 경험이 아니었고 존경을 위해 언급하지 않을 놀라운 가격을 지불했습니다. 와인 페어링(열린 모든 병과 모든 저녁 식사는 우리에게 병의 끝을 제공합니다. 어쨌든 무엇을 해야할지, 모든 것이 어느 시점에서 비즈니스가됩니다. 보는 남편이 없었습니다. 예, 처음에 그를 만나서 반가웠고 더 이상 상호작용이 없었습니다.
그들 자신의 차는 훌륭한 맛이었습니다. 나는 레스토랑이 아니라 상점이어야 한다고 생각합니다… 하지만 의견일 뿐입니다.
1별
부정적인 리뷰: 우리는 술에서 벌레🐛를 발견했고,
여기 서비스 직원의 태도는 그냥 벌레만 빼내고 같은 음료를 다시 주는 것인데 이건 정말 안 돼요…
이건 좀 비위생적이네요…
부정적인 리뷰: 매우 실망스러운. 우리는 코로나 이전에 이곳에 왔고 정말 좋아했습니다. 우리는 어제 BKK로 돌아와 우리가 가장 좋아하는 Bo Lan을 다시 방문하게 되어 매우 기뻤습니다. 불행히도 공간의 정신과 감각은 사라졌습니다. 메뉴는 3년 전과 거의 똑같았어요. 하지만 이전에 비해 매우 무겁고 불균형한 느낌이 들었습니다. 와인 페어링도 매우 실망스러웠고 타이밍도 매우 어긋났습니다. 이 속도가 얼마나 느려졌는지 보면 슬프고 다시는 혼수상태에 빠지지 않을 것입니다
부정적인 리뷰: 가지 마! 미리 여기에서 리뷰를 읽었기를 바랍니다.
세트 메뉴지만 그 부분은 작았습니다.
그들이 사용한 부분과 재료를 고려하면 가격이 매우 비쌉니다.
맛은 평범하고 잘못 실행됩니다.
서비스는 끔찍했고 그들은 이해할 수 있는 영어로 요리를 설명하려고 시도조차 하지 않았습니다.
평점
리뷰수
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영업시간
평균 소비
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공식 웹사이트
예약 링크
배달 링크
수상 이력
