ชิม บาย สยามวิสดอม (สามเสน) รีวิวร้านอาหาร
ข้อมูลพื้นฐาน
ชิม บาย สยามวิสดอม (สามเสน) ความคิดเห็นจากผู้ใช้
5 ดาว  |
ผู้ใช้รีวิวบวก: ชอบการบริการ ทุกเมนูที่เสริฟมีเรื่องราวให้ฟัง อาหารไทยดั้งเดิมผสานสมัยใหม่
ผู้ใช้รีวิวบวก: อาหารไทยรสชาดดีมาก,
เชฟสรรหาสิ่งใหม่ๆมาประยุกต์เข้ากับอาหารไทย
บริการเอาใจใส่ลูกค้าดีมาก
บรรยากาศร้านดูอบอุ่นเป็นกันเอง
เหมาะกับพาครอบครัวมารับประทาน
และพาเพื่อนต่างชาติให้มารู้จักรสชาดอาหารไทย
ให้มากขึ้น…รักประเทศไทยควรอุดหนุนร้านอาหารไทยครับ
ผู้ใช้รีวิวบวก: อาหารรสชาติถึงเครื่องมาก รสว้าวมาก ประทับใจไม่รู้จะพูดคำไหน
เชฟน่ารัก ใส่ใจ และเลือกใช้วัตถุดิบดีมาก
ร้านบรรยากาศดี
คุ้มค่าคุ้มราคามาก
|
| 4 ดาว |
ผู้ใช้รีวิวบวก: Chim by Siam Wisdom ร้านอาหารไทย ระดับ fine dining ที่ได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดาว โดยเชฟหนุ่ม ธนินทร หนึ่งในเชฟกะทะเหล็ก เมนูสำรับไทยที่ผสมความโบราณและความทันสมัยได้อย่างลงตัว ในบรรยากาศบ้านเรือนไทยโบราณแท้ๆ
ผู้ใช้รีวิวบวก: ร้านและการตกแต่งแบบไทย Exclusive อาหารอร่อยรสชาติแนวรับรองแขกต่างชาติ บริการดี
ผู้ใช้รีวิวบวก: เป็นร้านง่ายๆๆบ้านทรงไทย มีโต๊ะพอประมาณ แต่อาหารไม่ธรรมดาเพราะเป็นร้านมิชลินสตาร์1ดาวมีอาหารหลากหลายที่เป็นอาหารไทยราคาก็ไม่ธรรมดาเช่นกัน
|
ความคิดเห็นบวกจากผู้ใช้
ชิม บาย สยามวิสดอม (สามเสน) เสรวงของลูกค้า
| 3 ดาว |
รีวิวจากผู้ใช้ที่เป็นกลาง: ครัวส่วนตัวระดับมิชลินสตาร์ไทย มีคนเล่นดนตรีไทย… สภาพแวดล้อมพิเศษมาก… มีให้เลือกสองชุด… อาหารส่วนใหญ่รสชาติดี… ซุปเค็มเกินไป… บางคน แนะนำสูตรอาหารทุกจาน…แต่ราคาไม่ยุติธรรม…ไม่สมราคา…น่าลองเหมือนกัน
|
ความคิดเห็นจากผู้ใช้ที่เป็นกลาง
ชิม บาย สยามวิสดอม (สามเสน) เสรวงของลูกค้า
| 2 ดาว |
รีวิวจากผู้ใช้เสีย: สถานที่น่ารักพร้อมบรรยากาศที่ดี แต่อาหารก็ธรรมดาที่สุด ไม่แน่ใจว่าพวกเขาได้รับดาวมิชลินได้อย่างไร การบริการช้ามาก ค็อกเทลนั้นดีแต่ก็ต้องใช้เวลานานในการเสิร์ฟด้วย พนักงานส่วนใหญ่ไม่พูดภาษาอังกฤษเลย อย่างไรก็ตาม ต้องทราบว่าเราสั่งอาหารตามสั่ง และไม่ได้ลองชิมเมนู ดังนั้นตัวเลือกนั้นอาจจะดีกว่า ฉันให้ 2 ดาวเพียงเพราะจุดราคาและความคาดหวังที่ไม่เป็นไปตามนั้น ไม่อย่างนั้นถ้าเป็นร้านอาหารไทยโดยบังเอิญเราคงบังเอิญไปเจอราคาปกติแบบไทยๆ ผมให้ 3-4 ดาวเลย
รีวิวจากผู้ใช้เสีย: โอ้ที่รัก จะเริ่มที่ไหนดี!? ไม่มีเมนูเครื่องดื่มให้บริการหลังจากนั่งอย่างน้อย 15 นาทีและเราต้องขอ สั่งค็อกเทลและน้ำอัดลมหนึ่งรอบ แต่น้ำไม่ถึงอีก 30 นาทีหลังจากเตือนพวกเขาหลายครั้ง พนักงานเสิร์ฟส่วนใหญ่พูดภาษาอังกฤษได้เพียงเล็กน้อยหรือไม่ได้เลย เครื่องปรับอากาศไม่สามารถปรับได้และพัดเข้าสู่ใบหน้าของเราโดยตรง จาก 15 รายการในเมนูที่น่าขยะแขยง มีเพียงซุปเท่านั้นที่ดีและอาหารเรียกน้ำย่อยก็ธรรมดา และอาหารจานหลักก็ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย ปลาซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจานหลักนั้นแห้ง กุ้งไม่สด และแกงกะหรี่เนื้อก็รสชาติแบนมาก และหอยเชลล์ก็ตัวเล็ก ไม่ใหญ่ไปกว่าลูกเต๋า
รีวิวจากผู้ใช้เสีย: ใช้สิทธิไทยประกันชีวิต 3500 บาท สำหรับหนึ่งที่ มีทั้งหมด 10 จาน รวมน้ำดื่มกับชาร้อน แต่เซฟใจดีให้เพิ่มตามจำนวนคนบางเมนู แถมบางเมนูถ้าเซฟถามแล้วทายถูกยังแถมให้อีกชุดด้วย รสชาติอาหารก็ใช้ได้ ถึงแม้ว่าจะเน้นเค็มไปหน่อย และแต่ละเมนูปริมาณน้อยไปหน่อย ไม่ค่อยสมราคา แต่พนักงานทุกคนน่ารักเฮฮาเป็นกันเอง รวมทั้งเซฟก็คุยสนุก ความรู้ดี
|
| 1 ดาว
|
รีวิวจากผู้ใช้เสีย: ทำไมคุณถึงไป ไม่ว่าวันธรรมดาฉันจะรออาหารมื้อกลางวันนานแค่ไหน เมนูก็ไม่เคยออกมาเลย ลูกค้าผิวขาวสองสามรายใช้เวลานานในการสั่งซื้อ และห้องโถงก็อยู่คนเดียว มันบอกว่าใช้เวลา 30 นาทีในการกินแกง ฉันไม่สามารถสนุกกับมันได้ อย่าไปคิดดูในหนังสือแนะนำจะดีกว่า อย่างไรก็ตาม ไม่มีอาหารกลางวันแบบ 5 คอร์สแนะนำในหนังสือนำเที่ยว
รีวิวจากผู้ใช้เสีย: อาหารก็น่ากลัว! ไม่ใช่แค่เผ็ด อาหารมาช้ามาก และการบริการก็แย่! แพงและน่าขยะแขยง! อย่าไป!
รีวิวจากผู้ใช้เสีย: ไม่สมควรได้รับมิชลินสตาร์ใดๆ กรรมการมิชลินและเชฟหนุ่ม คุณทำอาหารกรุงเทพและอาหารไทยได้ยุติธรรมกว่านี้อีก น่าเสียดาย อย่าเสียเวลาและเงินอันมีค่าของคุณที่ร้านอาหารแห่งนี้ เราเคยไปร้านอาหารมิชลินหลายแห่งทั่วโลกและนี่เป็นร้านที่แย่ที่สุดที่เราเคยไปมา เวลารอนานระหว่างชุดอาหาร เสิร์ฟไม่ตรง เสิร์ฟผิดและเสิร์ฟผิด
เราเห็นด้วยอย่างยิ่งกับรีวิวเชิงลบอื่นๆ หวังว่าเราจะได้เห็นพวกเขาก่อนที่จะไป เห็นได้ชัดว่าร้านอาหารหยิ่งผยองซึ่งมี “ดาวเด่น” ไม่สนใจแขกที่กลับมาและข้อเสนอแนะก่อนหน้านี้
เมื่อมาถึง เจ้าของบ้านก็บอกเราว่าร้านอาหารไม่สามารถรองรับการจองจำนวนมากได้ จึงมีเมนูชุดให้เลือกเพียง 2 ชุดเท่านั้น เราเลยสั่งทั้งชุดพรีเมี่ยมและชุดพิเศษมาลองชิมให้ครบทุกเมนู อาหารส่วนใหญ่เย็น พวกเขาพลาดน้ำยาทำความสะอาดเพดานปากและเสิร์ฟให้เราหลังจากที่เราถามเท่านั้น เพราะในที่สุดอาหารจานหลักก็มาถึงหลังจากรอไป 15 นาที พนักงานต้อนรับหญิงบอกเราว่าสามารถข้ามน้ำยาทำความสะอาดเพดานปากได้! ข้ามไป?!
อาหารจานหลักมาถึงเป็นช่วงๆ กว่า 10 นาที และพวกเขาพยายามแอบเข้าไปในจานเนื้อสำหรับจานหอยเชลล์ เมื่อเราชี้ให้เห็น แล้วเจ้าบ้านก็รู้ว่ามันผิดและเปลี่ยนจานให้ถูกต้อง อาหารส่วนใหญ่เย็น เมื่อเจ้าบ้านถามเราถึงความคิดของเรา เราก็บอกเธอไปแล้วว่าอาหาร (เช่น แกง) ไม่อุ่นพอที่จะกลิ่นหอม เธอตำหนิเราเพราะนั่งใกล้แอร์คอนในขณะที่เราขอนั่งใกล้ชิดกับนักดนตรี .
ถ้ายังตัดสินใจไปก็ระวังโดนเสิร์ฟน้ำขวดนะครับ พวกเขาจะเปิดขวดใหม่ให้คุณอย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องขอและเรียกเก็บเงินจากบิลของคุณ ปาร์ตี้ของเราสามคนสั่งชาน้ำแข็งสามใบและเรียกเก็บเงิน 3 ขวดแม้ว่าเราแต่ละคนจะมีน้ำแก้วเล็กเพียง 2 แก้วเท่านั้น
หลังจากที่เจ้าภาพถามความคิดเห็นของเรา เธอก็ถามว่าอย่างน้อยเรามีรูปถ่ายที่ดีหรือไม่ และบอกเราว่าสำคัญที่สุด อะไรและดูถูกเชฟและลูกค้า จากคำแนะนำของเรา พวกเขาให้ส่วนลด 10% สำหรับบิลที่มากกว่า 8,000 บาท มันไม่สามารถย้อนความทรงจำที่เลวร้ายและเสียเวลาไป 4 ชั่วโมงได้ หวังว่าจะไม่มีใครเสียเวลาอีกต่อไป!
แผงขายอาหารในกรุงเทพฯ ทำได้ดีกว่านี้อีก
|
ความคิดเห็นจากผู้ใช้เสีย
รูปภาพ/เมนู ของ ชิม บาย สยามวิสดอม (สามเสน)
จำนวนความคิดเห็น
ที่อยู่
เบอร์โทรศัพท์
เวลาทำการ
ราคาเฉลี่ยต่อคน
ลิงก์ Google Map
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
ลิงก์การจอง
ลิงก์การส่งอาหาร
รางวัลที่ได้รับ